今回は、
『星くらジビエ イートインショップ』岡村絵里氏の総合健康学フェスタ2018のブース紹介します。

ジビエとは、狩猟によって、食材として捕獲された野生の鳥獣を指し、鹿や猪、鴨などのことです。

いま、鹿や猪などは 農地を荒らすなどを理由に狩猟されていますが、その内食べられているお肉は10%以下です。

人が領地を拡大し、食物連鎖を崩しておきながら、邪魔だから殺して燃やしてしまう。こんなことが許されるのでしょうか。

ジビエの肉のイメージは、固くて臭うということがあって受け入れにくいのはよくわかるのですが、命のたち方や料理の仕方次第で美味しく食べられます。

今回、フェスタでは山が豊かな兵庫県でとれた新鮮な鹿肉を美味しく食べることが出来ます。

そして、新商品の鹿の骨から作ったスープも飲めます。

ぜひお試し下さい。

MENU
①ジビエランチパック(鹿ボーンブロスの試飲付き)¥1000
②鹿肉とオーガニック野菜のケークサレ他単品商品 ¥500~ 
③スイーツ ¥300~ 
④セルフドリンクスタンド(珈琲・ハーブティー・ジュース等)¥200~ 
※メニュー・価格は変更する可能性があります。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

《日時》10月14日日曜日
    10:15〜17:00

《場所》明治大学 中野キャンパス 6F クロスフィールドラウンジ

《料金》入場無料
   (各サービス1000円)

総合健康学フェスタ2018、各ブースの紹介

【食の分野】 
『オプティマムファスティング(不定愁訴の体質改善)』坂田武士

『体験!オステオパシー施術』佐藤行央

『陰陽バランス食で冷え対策!!』やまうちはるな
 
『アトピーカウンセラーがお伝えする、 皮膚トラブルの対処法~キネシオロジーで身体を知る~』川浪さくら

【気の分野】  
『ヨガで巡らすピュアなエネルギー』nanae

『アーユルヴェーダ体質診断』新倉亜希

『ジェモセラピー(植物のつぼみのエキスを飲んで心とからだを整える)』盛山葉子

『自然治癒力を正常な状態に導く、天啓より授かったヒーリング天啓気療』北沢勇人

【心の分野】 
『身心健康運アップ!開運占い』遠藤裕行

『人生を変えるメイク術 ポイントメイクの魔法で誰でも愛され顔に』平川ゆり

『クリアな意識を垣間見る、顎位・量子場調整』中村仁美

『アクセスバーズ™ 脳デトックス』木田時輪

【総合健康学】 
『気力値チェック&ヘルスケアドッグ』天野智樹

【特別協賛】
『星くらジビエ イートインショップ』岡村絵里

『靴から考える健康学』渡辺晋仁

Webサイト
http://sogo-kenko.org/festa/teachers_detail_okamura.html

okamura

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